Que prévoir pour un barbecue ?
La liste pour préparer un barbecue : grill, repas, boissons, service, assises et petits équipements faciles à oublier.

ALLUMER ET CUISINER
- Charbon ou bouteille de gaz avec une réserve
- Allume-feu ou cheminée d'allumage
- Briquet ou longues allumettes
- Grille et brosse de nettoyage
- Pince et spatule
- Thermomètre de cuisson
- Gants résistants à la chaleur
- Papier aluminium et plat pour les accompagnements

REPAS
- Viande, poisson ou alternatives végétales, avec une option végétarienne
- Marinades et sauces
- Salades et accompagnements
- Pain ou pains à burger
- Dessert ou fruits
- Sel, poivre et huile
- Planches et ustensiles distincts pour les aliments crus et cuits

BOISSONS
- Eau et boissons sans alcool
- Boissons prévues pour les adultes
- Glaçons
- Glacière ou bacs de glace
- Décapsuleur et tire-bouchon

SERVICE ET NETTOYAGE
- Assiettes, verres et couverts
- Serviettes et essuie-tout
- Saladiers et cuillères de service
- Sacs pour les déchets et le tri
- Lingettes et gel pour les mains
- Matériel pour la vaisselle

CONFORT ET SÉCURITÉ
- Chaises, table ou couvertures
- Ombre ou parasol
- Enceinte et musique
- Crème solaire et répulsif contre les insectes
- Trousse de secours et seau d'eau ou extincteur à proximité
- Vérifier les règles sur les feux et barbecues sur le lieu choisi

AVANT DE PARTIR
- Laisser les braises s'éteindre complètement puis les arroser d'eau
- Emporter tous les déchets
- Vérifier qu'aucun foyer ne reste incandescent