Que prévoir pour un barbecue ?

Allumer et cuisiner0/8

• Charbon ou bouteille de gaz avec une réserve
• Allume-feu ou cheminée d'allumage
• Briquet ou longues allumettes
• Grille et brosse de nettoyage
• Pince et spatule
• Thermomètre de cuisson
• Gants résistants à la chaleur
• Papier aluminium et plat pour les accompagnements

Repas0/7

• Viande, poisson ou alternatives végétales, avec une option végétarienne
• Marinades et sauces
• Salades et accompagnements
• Pain ou pains à burger
• Dessert ou fruits
• Sel, poivre et huile
• Planches et ustensiles distincts pour les aliments crus et cuits

Boissons0/5

• Eau et boissons sans alcool
• Boissons prévues pour les adultes
• Glaçons
• Glacière ou bacs de glace
• Décapsuleur et tire-bouchon

Service et nettoyage0/6

• Assiettes, verres et couverts
• Serviettes et essuie-tout
• Saladiers et cuillères de service
• Sacs pour les déchets et le tri
• Lingettes et gel pour les mains
• Matériel pour la vaisselle

Confort et sécurité0/6

• Chaises, table ou couvertures
• Ombre ou parasol
• Enceinte et musique
• Crème solaire et répulsif contre les insectes
• Trousse de secours et seau d'eau ou extincteur à proximité
• Vérifier les règles sur les feux et barbecues sur le lieu choisi

Avant de partir0/3

• Laisser les braises s'éteindre complètement puis les arroser d'eau
• Emporter tous les déchets
• Vérifier qu'aucun foyer ne reste incandescent